Agrumes-Passion

Puisque personne n'a encore lancé le sujet j'y vais
Pas mal de mes agrumes commence à virer de couleur, mais les premiers récoltés sont les 3 yuzus de mon jeune pieds qui vient du Bouscat qui a l'air plus précoce que celui qui vient de chez M. Dufau.
J'ai suivi la recette d'alias pour la confiture mais avec 2/3 de sucre au lieu d'un pour un.
Je vous dirais ça ce soir ce que ça donne avec le foie gras

Ps: week end prochain fête de l'arbre à Montesquieu (47) pour plus d'info conservatoire végétal d'Aquitaine Montesquieu

J ai récolter mes caviar fin septembre , il m en reste encore une quinzaine à récolter.
J ai manger 2 owari et 2 clémentine rubinno rosso.
1 combava à fini dans un riz pilaff et un rougail de saucisse.

J espère pouvoir faire un tour à le fête de l arbre à Montesquieu faut que je regarde ou ça se trouve. J ai discuter greffe avec un de leur membre a la foire expo de bordeaux au mois de Mai.

La confiture de yuzu est fameuse, mes invités ont apprécié
J'ai ramassé une dizaine de combava qui sont tombé lorsque j'ai rentré le pied en serre, et aussi mon premier faustrime


pas si mauvais que je le pensais au vu de certain commentaire et heureusement car mon pied en est couvert

fanou33 a écrit :J espère pouvoir faire un tour à le fête de l arbre à Montesquieu faut que je regarde ou ça se trouve

c'est assez bien indiqué depuis Port Sainte Marie, mais un conseil prévoit les bottes dans la voiture

Si on aime la citronnelle, c'est consommable mais vite écœurant.