Citrumelo Dunstan
- ilya11
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Citrumelo Dunstan
Cette année, pour la première fois, mon Dunstan a fleuri et même a donné trois fruits.
Il s'agit d'un semis obtenu par Andy Voss de Hambourg à partir de graines des États-Unis. Je l'ai reçu de M. Gunderson du Danemark en 2012 comme la petite bouture.
Il est planté en 2013 dans le jardin, jamais protégé.
Maintenant, c'est un arbre de 2 mètres de haut qui a fleuri pour la première fois en juin de cet été.
Les trois premiers fruits en novembre
Je les ai goûtés aujourd'hui et comparés à Citrumelo 5star.
Le plus grand pèse près de 200 g et est deux à trois fois plus gros que les fruits de 5star (qui sont plus petits que d'habitude cette année).
Dunstan et 5star:
Beaucoup de jus; acide, astringent mais sans beaucoup d'amertume, son parfum et son amertume sont proches de ceux du pamplemousse classique. En effet l'amertume est plutôt localisée dans le résidu des membranes. Pas d’arrière goût de poncirus.
La teneur en sucre est de 10 ° Brix (~ 10%).
Jus de Dunstan et 5star:
Le jus de 5star est meilleur, 15 ° Brix, un peu astringent mais sans amertume, son parfum est très fruité avec le goût unique.
Dilué deux fois, il se boit sans sucre ajouté comme la limonade. Il donne aussi un excellent curd pour la préparation de la tarte au citrumelo.
Il s'agit d'un semis obtenu par Andy Voss de Hambourg à partir de graines des États-Unis. Je l'ai reçu de M. Gunderson du Danemark en 2012 comme la petite bouture.
Il est planté en 2013 dans le jardin, jamais protégé.
Maintenant, c'est un arbre de 2 mètres de haut qui a fleuri pour la première fois en juin de cet été.
Les trois premiers fruits en novembre
Je les ai goûtés aujourd'hui et comparés à Citrumelo 5star.
Le plus grand pèse près de 200 g et est deux à trois fois plus gros que les fruits de 5star (qui sont plus petits que d'habitude cette année).
Dunstan et 5star:
Beaucoup de jus; acide, astringent mais sans beaucoup d'amertume, son parfum et son amertume sont proches de ceux du pamplemousse classique. En effet l'amertume est plutôt localisée dans le résidu des membranes. Pas d’arrière goût de poncirus.
La teneur en sucre est de 10 ° Brix (~ 10%).
Jus de Dunstan et 5star:
Le jus de 5star est meilleur, 15 ° Brix, un peu astringent mais sans amertume, son parfum est très fruité avec le goût unique.
Dilué deux fois, il se boit sans sucre ajouté comme la limonade. Il donne aussi un excellent curd pour la préparation de la tarte au citrumelo.
- DNoyau
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Re: Citrumelo Dunstan
Merci pour le partage et les photos ! Ces deux citrumelos font envie.
6-7 ans avant mise à fruits, est-ce que c’est habituel pour une bouture ? Je trouve ça assez long, sauf si l’arbre qui a fourni la bouture était lui-même juvénile. Quoi qu’il en soit, ça vaut le coup d’attendre.
6-7 ans avant mise à fruits, est-ce que c’est habituel pour une bouture ? Je trouve ça assez long, sauf si l’arbre qui a fourni la bouture était lui-même juvénile. Quoi qu’il en soit, ça vaut le coup d’attendre.
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- Petit baliveau
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Re: Citrumelo Dunstan
Mmmmm cette tarte fait bien envie
Celui qui pose une question passe pour un con 5 minutes, celui qui n'en pose aucune reste con toute sa vie!!
- Jloup27
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Re: Citrumelo Dunstan
Merci Ilya pour tes photos
Lien partage album "Exotiques rustiques":
https://photos.app.goo.gl/nRKuBkOEzaEH15oK2
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- ilya11
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Re: Citrumelo Dunstan
Oui, c'était un semis immatureDNoyau a écrit :Merci pour le partage et les photos ! Ces deux citrumelos font envie.
6-7 ans avant mise à fruits, est-ce que c’est habituel pour une bouture ? Je trouve ça assez long, sauf si l’arbre qui a fourni la bouture était lui-même juvénile. Quoi qu’il en soit, ça vaut le coup d’attendre.
- Chrisb
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- plumeria
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Re: Citrumelo Dunstan
Belle réussite. Je ne savais pas que certains citrumelos étaient comestibles.
Et il est rustique en extérieur à Melun ?
Et il est rustique en extérieur à Melun ?
- ilya11
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- Petit baliveau
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Re: Citrumelo Dunstan
Alors, il manque seulement la comparaison avec le citrumelo 82 .
J'ai gouté un citrumelo Yuma chez Eisenhut qui pesait également près de 200 g. Il était bien mieux que le Sacaton. Je n'ai jamais gouté le Dunstan pour y comparer.
J'ai gouté un citrumelo Yuma chez Eisenhut qui pesait également près de 200 g. Il était bien mieux que le Sacaton. Je n'ai jamais gouté le Dunstan pour y comparer.
- ilya11
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- Bourgeon récalcitrant
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Re: Citrumelo Dunstan
There is a tree growing in the English city of Nottingham, about 200km north of London, which I believe is also a Dunstan citrumelo. Details are at http://www.homecitrusgrowers.co.uk/citr ... ngham.html
I have a cutting from this tree which has produced one fruit which looks very similar to yours:
Mike/Citrange
I have a cutting from this tree which has produced one fruit which looks very similar to yours:
Mike/Citrange
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- Pétale batifolant
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Re: Citrumelo Dunstan
I have some grafts form a seedling tree from the US. Should be a sibling to Ilyas.
J'ai des greffes d'un semis d'arbre provenant des États-Unis. Ce devrait être un frère ou une sœur d'Ilyas.
some pictures from the owner. this is not my tree.
Quelques photos du propriétaire. Ce n'est pas mon arbre.
J'ai des greffes d'un semis d'arbre provenant des États-Unis. Ce devrait être un frère ou une sœur d'Ilyas.
some pictures from the owner. this is not my tree.
Quelques photos du propriétaire. Ce n'est pas mon arbre.
- ilya11
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Re: Citrumelo Dunstan
Je pense que la forme des feuilles de mon Dunstan est très proche de celle de Mikkel, alors que je ne vois pas les rides sur les feuilles de l'arbre de Nottingham.
- ilya11
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- DNoyau
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Re: Citrumelo Dunstan
Impressionnant en effet ! C’est comme ça tous les ans chez toi, ou c’est exceptionnel ?
- ilya11
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Re: Citrumelo Dunstan
Il a fleuri pour la première fois en juin dernier.
- Baboo
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Re: Citrumelo Dunstan
Et tu as pu avoir des fruits ? si oui comment étaient-ils ?
- ilya11
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Re: Citrumelo Dunstan
Tu n'as pas lu le début de cette discussion?
- Baboo
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Re: Citrumelo Dunstan
oh punaise, j'avais pas les yeux en face des trous ce matin
- ilya11
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- steinway
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Re: Citrumelo Dunstan
Bonjour,
Pouvez vous me dire si vous avez des fleurs stériles sur vos citrumelos.? Le mien un semis de 12 ans en pleine terre produit des fleurs de puis la seconde fois cette année elles biennent de s ouvrir les dernières au mois de juin étaient déjà comme cela. Il ne craint pas le froid mais la neige qui reste à la jointure des branches . L écorce éclate même si elle est enlevée un quart d heure plus tard.
Merci à vous.
Pouvez vous me dire si vous avez des fleurs stériles sur vos citrumelos.? Le mien un semis de 12 ans en pleine terre produit des fleurs de puis la seconde fois cette année elles biennent de s ouvrir les dernières au mois de juin étaient déjà comme cela. Il ne craint pas le froid mais la neige qui reste à la jointure des branches . L écorce éclate même si elle est enlevée un quart d heure plus tard.
Merci à vous.
- ilya11
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Re: Citrumelo Dunstan
Quel genre de citrumelo avez-vous?
Pour 5star et Dunstan, les fleurs stériles n'apparaissent qu'à la fin de la floraison.
Je n'ai jamais vu les dommages sur les branches de citrumelo, malgré de nombreux épisodes de neige abondante.
Pour 5star et Dunstan, les fleurs stériles n'apparaissent qu'à la fin de la floraison.
Je n'ai jamais vu les dommages sur les branches de citrumelo, malgré de nombreux épisodes de neige abondante.
- steinway
- Pétale batifolant
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Re: Citrumelo Dunstan
Je ne connais pas sa variété les graines provenaient d un fruit que m a tendu pour le goûter michel Bachès en 2007. J en ai goûté plusieurs ce jour là . Je ne pense pas que ce soit un citrange. En mangeant une feuille il est moins doux que mon 4475 Bachès qui etait rempli de fruits et est greffé sur poncirus le 4475 n a eu aucun dégât de neige ils sont à 10m un de l autre Seb les connaît bien. Peut être il se souvient.?
- steinway
- Pétale batifolant
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Re: Citrumelo Dunstan
Vous pouvez suivre la photo sur mon lien GBreizh. La photo est sur l album dégât d hiver. Elle est pas claire mais on voit la jeune branche éclatée sur son écorce.
- steinway
- Pétale batifolant
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Re: Citrumelo Dunstan
C est encore moi il ne faut pas aller sur les degats vous rester sur la page d acceuil, impossible de les changer de place dans les albums.