Yuzu et culture en pleine terre

Citrus hystrix, C. junos, C. ichangensis, C. micrantha, C. macroptera...
gigi
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par gigi »

Sylvain a écrit :
> Si les semis peuvent fleurir, à quel âge ils fleurissent?
Pour le hon yuzu (celui qui est utilisé) il y a deux variétés, celle cultivée à Kito qui est long à fleurir (~10 ans) et le yuzu yamane qui fleuri en 3-4 ans.

La variété dont je distribue les graines est le yuzu yamane.
Bonjour

Est-ce que qq'un sait quelle variété était commercialisée par Bachès (greffée sur poncirus) dans les années 2014 environ ? hon yuzu ou yuzu yamane ? et éventuellement quel n° ?

Merci pour vos renseignements
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fialka
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par fialka »

J'ai une autre question sur le yuzu : est ce qu'il est polyembryonique?
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Baboo
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Baboo »

Oui
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fialka
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par fialka »

Baboo a écrit :Oui
Merci pour ce renseignement, baboo !
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Sylvain
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Sylvain »

Attention, ce n'est pas exact. Il y a de 20 à 30 % de zygotiques. En language courant, il y a une chance sur trois ou quatre de ne pas avoir un vrai yuzu, mais un hybride (qui lui-même peut être fort intéressant :wink: ).
D'où l'importance de semer plusieurs graines. La sélection peut se faire très tôt grâce à l'odeur des feuilles qui est caractéristique chez le yuzu.
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dany
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par dany »

c40 a écrit :
dany a écrit :Pour expérience, il y a 2 ans j'avais un yuzu de semis en pot qui a gelée a -10° avec une bise a 70 km/h et l'autre en pleine terre qui n'a rien eu.
Je rebondis sur ce message. Pardon pour le hors-sujet qui suit.

J'ai un yuzu qui a passé l'an dernier son premier hiver en terre sans problème. Il a fait cette année deux fleurs et donné un fruit.

Au printemps, satisfait de la résistance du yuzu, j'en ai donc rachetés deux, greffés sur poncirus, dans l'optique de les mettre dans deux grandes jardinières à demeure sur la terrasse au sud, contre le mur, là où il peut faire - 5 degrés quelques nuits par an.
Pour l'instant, ils sont encore dans leur petit pot, attendant l'an prochain pour les installer. Mais je crains qu'ils ne puissent résister.
Quel résistance en pot avez-vous constatez sur vos yuzus?
Un yuzu de semis ayant subi en pot -10° a geler ,l'autre Yuzu type tintori a subit un gel de -12°8 c greffer sur poncirus a eu aucun dégât.
Julien777
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Julien777 »

Lorsque c'est en pot c'est toujours plus fragile. Lorsque la motte se transforme en glaçon, peu d'agrumes tiennent le coup. J'en ai perdu parmi les plus rustiques comme ça.
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fialka
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par fialka »

Sylvain a écrit :Attention, ce n'est pas exact. Il y a de 20 à 30 % de zygotiques.
C'est lequel le vrai yuzu d'entre eux ? :lol:

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Sylvain
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Sylvain »

Il y en a au moins deux. Tu les fais pousser et tu goûtes les feuilles. Le yuzu a un goût spécifique mais si on ne le connaît pas, c'est difficile à déterminer.
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fialka
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par fialka »

Sylvain a écrit : Le yuzu a un goût spécifique mais si on ne le connaît pas, c'est difficile à déterminer.
Je ne vois qu'une seule solution possible : quand tu m'enverras des graines de yuko et de yuzu, tu mettras aussi une feuille de yuzu, que je vais macher pour mémoriser son goût spécifique ! :)
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Sylvain
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Sylvain »

OK.
gigi
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par gigi »

gigi a écrit :
Sylvain a écrit :
> Si les semis peuvent fleurir, à quel âge ils fleurissent?
Pour le hon yuzu (celui qui est utilisé) il y a deux variétés, celle cultivée à Kito qui est long à fleurir (~10 ans) et le yuzu yamane qui fleuri en 3-4 ans.

La variété dont je distribue les graines est le yuzu yamane.
Bonjour

Est-ce que qq'un sait quelle variété était commercialisée par Bachès (greffée sur Poncirus) environ ? hon yuzu ou yuzu yamane ? et éventuellement quel n° ?

Merci pour vos renseignements
Bonjour,

Information inconnue ?
personne n'a fait de semis à partir de ces plants de Bachès ?

merci pour vos renseignements
c40
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par c40 »

dany a écrit :Un yuzu de semis ayant subi en pot -10° a geler ,l'autre Yuzu type tintori a subit un gel de -12°8 c greffer sur poncirus a eu aucun dégât.
D'accord merci. Donc ça pourrait être jouable.
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dany
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par dany »

Le voilà la mi juillet
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Baboo
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par Baboo »

Tu as mesuré sa taille ?
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dany
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Re: Yuzu et culture en pleine terre

Message par dany »

non, déjà presque la taille d'une clémentine de visu.
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