Ci-dessous un documentaire sur les agrumes de calabre, réalisé par la RAI. Essentiellement pour ceux qui comprennent l'Italien, mais les autres pourront y découvrir quelques belles images.
https://www.youtube.com/watch?v=YcAYNBihKbc
Il traite de la culture (dans tous les sens du terme) des agrumes en calabre et présente des variétés typiquement calabraises ou cultivées traditionnellement dans la région, ainsi que leur utilisation et leur mode de transformation.
Prévoir 20 minutes de visionnage.
Les agrumes de calabre
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plumeria
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Chrisb
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DNoyau
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Re: Les agrumes de calabre
Oui, merci ! Je ne parle pas italien, mais c’est en partie intelligible grâce aux racines communes 