Poncirus trifoliata et le cultivar Dragon Fly

[ika79]

bonjour

hier j'ai ete au marche aux fleurs de la ville d'acote

m. DUFAU etait là et il avait un dragon fly il m'a dit qu'il valait mieux le planter en pleine terre mais qu'il n'aimait pas trop d'humidite

probleme chez moi j'ai de la terre argiloacalcaire qui retient bien l'eau et ici le temps est plutot pluvieux a certains moment

comment cultivez vous les votres

en pleine terre ou en pot ?

si qulqu'un peut me repondre

mervi d'avance

[Sylvain]

N'hésite pas, plante-le.
Au fait, c'est pour quoi faire ce Flying Dragon?

[ika79]

pour sa forme qui me plait

en plus il m'a dit que les citrons etaient tres acide mais j'ai besoin de rondelle de citron pour mettre dans mon keffir de fruit

et s'il est tres acide j'en mettrais moins

et pourrais garder mes citrons normaux pour autres utilisations

[Sylvain]

Pour le keffir tu vas être déçu par le poncirus qui va lui donner un mauvais gout. Je verrais plus le calamondin. Il donne beaucoup et toute l'année et vit très bien en intérieur. Ses fruits son aussi acide que ceux des citrons mais avec un parfum de mandarine qui irait bien dans le keffir.

[gaia-project]

Le fruit du Poncirus en plus d'etre acide contient de la poncirine, et son gout est assez infame, ce qui rend les fruits du Poncirus et de ces hybrides (Citrumelo...) peu consommables.

[alias]

Attention, le poncirus de Dufau est celui de Baches.
Celui de baches est un mauvais citron.
Son taux de poncirine est beaucoup plus faible que celui d'un simple poncirus.
Il faut l'essayer.
J'en connais qui font du vin d'orange avec ca. Perso, je ne l'ai jamais goutte.

[ika79]

ok merci pour toute c'est precision

je vais voir ce que je fais

pour le keffir de toute facon je le fais avec du jus de pomme et pomme seche ce qui me donne un coup de cidre

je n'ai besoin du citron que pour le processus

[alias]

Utilisation du jus de ce poncirus dragon fly:
tu peux le presser avec un chiffon dans ta main, pour eviter de diffuser de la poncirine.
Puis met le jus obtenu une nuit au frigo et recupere la partie claire, c'est un jus de citron.
La partie epaisse est la bourbe chargee en poncirine.

Par contre pour le poncirus ' ca ne marche pas) et le citrumelo de val rameh ( le resultat est pas terrible).

[ika79]

ok merci de ces precissions

mais comme il faut que je mette une rondelle de citron dans mon keffir je crois que cela va pas aller

il me plait bien cet arbre tout tortiller mais bon je verrais plus tard si je m'en offre un ou pas

deja le 25 je vais aller chercher a st nicolas les 6 agrumes que j'ai commande chez baches

dans cette commande j'ai repris un citronnier donc pour ma production cela sera mieux

[alias]

Le 25, il y aura baches soit chez toi soit chez moi, il doit aussi venir a albertas au journee des plantes.

[ika79]

oui cela se peux quand j'ai fait ma commande ils m'ont envoye la liste des epxo ou ils seront

et pour le 25 ils font 2 expos : 1 dans le tarn a st nicolas de la grave
1 pres d'aix au bouc belair

donc moi je vais chercher mes agrumes a st nicolas cela est mieux que de les envoyer par la poste

et en plus ce n'est pas tres loin de chez moi

j'avais deja achete un agrume chez eux a st nicolas et c'etait un jeune homme qui etait là

[Paf]

Attention, le poncirus de Dufau est celui de Baches.
Celui de baches est un mauvais citron.

C'est un peu confus !

Une petite remarque : que ce soit pour le poncirus ou même pour le calamondin, les fruits contiennent énormément de pépins.

Niveau goût pour le fruit du poncirus, pour moi ce serait un mélange de coing et de syrah pas mûrs :/

Ika, si tu as le temps n'hésite pas à nous communiquer ta recette

[ika79]

si c'est la recette du keffir d'eau la voila

dans un bocal mettre des graines de keffir d'eau (en principe cela ne s'achete pas cela se donne par une personne qui en a )

y ajouter une dose de sucre , de l'eau de source ou minerale , un fruit sec (genre abricot figue pomme sechee) et une rondelle d'agrume (le plus souvent citron )bouche le bocal

moi je le fais avec du jus de pomme et pomme sechee cela donne un genre de cidre


quand les fruits secs sont remontes en haut du bocal ,le keffir est pret

filtrer dans une bouteille

garder les graines et recommencer

dans la bouteille vous pouvez rajouter une petite dose de sucre a votre gout

attention cela pettille et dose environ 0,5 degre d'alcool


il faut savoir que les graines normalement se multiplient

si vous en voulez dites moi j'en ai fait seche et je peux vous en envoyer

pour le keffir de lait c'est une autre recette

[Sylvain]

Bon, ici: http://agris.fao.org/agris-search/searc ... 2006002445
ils disent que c'est plus complex:
Inheritance of the crooked twig and thorn trait from flying dragon trifoliate orange (Poncirus trifoliata var. monstrosa (T. Ito) Swingle) [2005]
Yoshida, T.(National Inst. of Fruit Tree Science, Tsukuba, Ibaraki (Japan))
Abstract
The inheritance of the crooked twig and thorn trait from Flying Dragon (Hiryu) trifoliate orange was studied by utilizing one- year- old seedlings obtained from selfings and crossings of trifoliate orange cultivars and strains, including the Flying Dragon and Citrus plants. The segregation patterns of crooked-type and straight-type seedlings were different in reciprocal crosses: crooked-type seedlings occurred only in progenies from seed parents with cytoplasm inherited from Flying Dragon but not in the progenies from seed parents without that cytoplasm. As straight-type seedlings segregated in the progeny in which crooked-type ones occurred, it was considered that the cytoplasmic and the nuclear genes would play roles in the inheritance of crookedness of twigs and thorns and that a crooked-type seedling occurs when both the cytoplasmic and the nuclear genes are of the crooked-type. The hypothesis regarding the nuclear gene, namely, that the expression of crookedness is controlled by three pairs of complementary genes, Cr1, Cr2 and Cr3, and that the genotype of the Flying Dragon is Cr1cr1 Cr2cr2Cr3cr3, was consistent with the observed segregation ratios, except for that in one advanced population of Flying Dragon.

En autofécondation on n'a que 12,5% de chance d'obtenir un FD (1/2 puissance 3) mais comme il y a beaucoup de nucellaires on arrive à approximativement 80 %.
En croisement avec un autre agrume on a zéro chance d'avoir une transmission des caractères si l'agrume est le parent femelle.